BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv6.5.5//EN
X-ORIGINAL-URL:https://www.fejerverk-mrij.in.ua/
X-WR-CALNAME:Феєрверк мрій
X-WR-CALDESC:Агенція креативного туризму
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
DTSTART;TZID=Europe/Kiev:20200126T110000
DTEND;TZID=Europe/Kiev:20200126T133000
DTSTAMP:20200103T153800
UID:MEC-01ce84968c6969bdd5d51c5eeaa3946a@fejerverk-mrij.in.ua
CREATED:20200103
LAST-MODIFIED:20200121
PRIORITY:5
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Кулінарна Енеїда та майстер-клас з приготування страв
DESCRIPTION:Страви, які зустрічаються в «Енеїді» – їх рецепти – безпосередня участь у їхньому приготуванні – ну і звісно ж частування смачнючими наїдками власного приготування\n\n		\n		\n\n			\n			\n			\n				 				 \n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n				\n					\n\n\n	\n	\n\n				\n\n			\n			\n\n			 \n		\n		\n\n		\n		(function ( $ ) {\n			"use strict";\n\n			$(function () {\n				var masterslider_dee3 = new MasterSlider();\n\n				// slider controls\n				masterslider_dee3.control('arrows'     ,{ autohide:false, overVideo:true  });				masterslider_dee3.control('bullets'    ,{ autohide:false, overVideo:true, dir:'h', align:'bottom' , margin:10  });\n\n				masterslider_dee3.control('thumblist'  ,{ autohide:false, overVideo:true, dir:'h', speed:17, inset:false, arrows:false, hover:false, customClass:'', align:'bottom',type:'thumbs', margin:5, width:140, height:80, space:5, fillMode:'fill'  });\n				// slider setup\n				masterslider_dee3.setup("MS5e0f6652ddee3", {\n						width           : 800,\n						height          : 480,\n						minHeight       : 0,\n						space           : 0,\n						start           : 1,\n						grabCursor      : true,\n						swipe           : true,\n						mouse           : true,\n						layout          : "boxed",\n						wheel           : false,\n						autoplay        : false,\n						instantStartLayers:false,\n						loop            : false,\n						shuffle         : false,\n						preload         : 0,\n						heightLimit     : true,\n						autoHeight      : false,\n						smoothHeight    : true,\n						endPause        : false,\n						overPause       : true,\n						fillMode        : "fill",\n						centerControls  : true,\n						startOnAppear   : false,\n						layersMode      : "center",\n						hideLayers      : false,\n						fullscreenMargin: 0,\n						speed           : 20,\n						dir             : "h",\n						parallaxMode    : 'swipe',\n						view            : "basic"\n				});\n\n				\n				window.masterslider_instances = window.masterslider_instances || [];\n				window.masterslider_instances.push( masterslider_dee3 );\n			 });\n\n		})(jQuery);\n		\n\n\nКухня Полтавщини – колоритна та калорійна, її важко сплутати з будь-якою іншою. Безліч наших страв згадували у своїх творах всесвітньовідомі майстри літератури та художники. Полтавські смаколики набули популярності і у інших регіонах та навіть країнах, але в нас вони почали забуватися. Наші традиційні страви яскраво, смачно описав І.Котляревський у своїй «Енеїді».\nСьогодні будемо знайомитися із хітами полтавської кухні ХVІІІ – ХІХ століть.\nТож зустрічайте:\nШпундра – традиційно козацька страва. По суті такий собі “сухий борщ”. Про шпундру писав навіть сам Котляревський. На обіді у Латина Еней з троянцями…\n“Пили горівку до ізволу\nІ їли бублики кавяр\nБув борщ до шпундрів з буряками,\nА в юшці потрух з галушками,\nПотім до соку каплуни..”\nПолтавський борщик. Особливістю нашого борщу є те, що там повинна бути качка, або домашній старенький півень на якому виварюється запашна юшка з особливим смаком та ароматом.\nПундики – коржики до борщу. Про цю страву навіть не всі українці знають, а на Полтавщині це одні з найулюбленіших ласощів.\nЛемішка – традиційно полтавська страва, яка давно вийшла з українського побуту. Сьогодні її рецепт зберігся завдяки згадкам у книжках та обрядовим приготуванням страви на ярмарках. І знову згадка в “Енеїді”:\nТут їли рознії потрави,\nІ все з полив’яних мисок,\nІ самі гарнії приправи\nЗ нових кленових тарілок:\nСвинячу голову до хріну\nІ локшину на переміну,\nПотім з підлевою індик;\nНа закуску куліш і кашу,\nЛемішку, зубці, путрю, квашу\nІз маком медовий шулик…”\nІ все це ми разом з вами будемо готувати, дізнаватись історичні цікавинки, записувати рецептуру, куштувати …і…потім…готувати вдома своїм близьким та коханим)))\nУ вартість входить:\n\nцікава розповідь про кожну страву\nмайстер-клас з приготування\nдегустація приготованих страв\n\n
URL:https://www.fejerverk-mrij.in.ua/events/kulinarna-eneyida-ta-majster-klas-z-prygotuvannya-strav/
ORGANIZER;CN=ТА Феєрверк мрій:MAILTO:ana-anna@ukr.net
CATEGORIES:Полтава і Полтавщина: екскурсії, майстер-класи, посиденьки
LOCATION:вул. Соборності, 50, Полтава
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://i0.wp.com/www.fejerverk-mrij.in.ua/wp-content/uploads/2019/12/DSC_1387.jpg?fit=870%2C576&ssl=1
END:VEVENT
END:VCALENDAR