ОСОБЛИВОСТІ ТУРУ В АЗЕРБАЙДЖАН

Життя мандрівника прекрасне тим, що не знаєш, чого очікувати від прийдешнього дня і нового місця. Від Азербайджану я не чекала багато, він став першою країною в моїй подорожі країнами Закавказзя. І в цьому криється ще один секрет мудрої світобудови. Не чекай багато і будеш винагороджений. Країна перевершила всі мої найсміливіші очікування. Їхати звідси категорично не хотілося, адже як покинути країну, де люди ставляться до тебе з неймовірним повагою, завжди намагаються допомогти, створюючи затишну домашню обстановку на дорозі, де їжа вдаряє оргазмічною хвилею по всім смаковим рецепторам одразу, де гори межують з морем, а ліси з містами.

Космічні пейзажі, грязьові вулкани, соковиті фрукти і овочі, еклектичний Баку, танучий курдюк, різьблені караван-сараї, завзяті пісні — ось те, що супроводжувало мене в цій чудовій поїздці. Ну і, звичайно, не можу не згадати про чарівний випадок, адже де, як не в східній казці траплятися дива. У маленькому азербайджанському селі, де через відсутність пам’яток я пізнавала місцеву культуру на ринку, абсолютно несподівано ми стикнулися з самим Жераром Депардьє, і я, згадавши шкільні уроки французької, на пальцях пояснила йому, що роблю в цьому не найпопулярнішому у туристів місці. Жерар знімався у фільмі про подорожі Олександра Дюма-старшого Сходом (а Дюма знав толк в цікавих місцях).

Азербайджан — це країна, емоції від якої я могла б вимірювати в сміхогодинах або в тоннах позитиву.

Отже, якщо ви більше цінуєте тепло людських сердець, ніж зірки в готелі, якщо природа вам ближче торгових центрів, якщо ви відкриті новому досвіду і розглядаєте подорож як пригоду, якщо ви обожнюєте емоційні сплески і сміх, то вам в Азербайджан.

Віза і перетин кордону

Громадяни України можуть в’їжджати в Азербайджан без візи, чинного закордонного паспорту та залишатися в країні до 90 днів . Якщо ви з якихось причин хочете затриматися в країні довше дозволених трьох місяців, то візове питання можна вирішити в Посольстві Азербайджану в Україні.

На що звернути увагу:

Особливих труднощів при в’їзді не виникне, але пам’ятайте про те, що, якщо ви побували на території невизнаної Нагірно-Карабахської республіки, то у в’їзді вам буде відмовлено. Більш того, якщо у прикордонників виникнуть підозри в тому, що ви бували в Карабасі, то наступним кроком може стати обшук і навіть допит.
Пам’ятайте, що вірмено-азербайджанський питання — болюча тема, і краще в розмовах обходити її стороною.

До того ж проблеми з в’їздом можуть чекати туристів з вірменської прізвищем або тих, хто народився у Вірменії.
Якщо ви їдете з дитиною, не забудьте свідоцтво про народження і нотаріально завірений дозвіл від другого батька, у разі, якщо він не подорожує з вами.

Правила ввезення та вивезення

Ввезення валюти в Азербайджан не обмежене.
Без мита можна ввезти 1 000 сигарет і 1,5 л міцного алкоголю.
Як і в багатьох країнах, заборонено вивіз з країни антикварних речей без дозволу Міністерства культури. Килими та ручні вироби, створені до 1960 року, автоматично вважаються антикварним надбанням і на кордоні від вас зажадають сплати особливого податку.

Якщо ви хочете уникнути цих витрат, то необхідно при виїзді пред’явити сертифікат Міністерства культури, який без проблем видають в офіційних антикварних галереях та мистецьких салонах.

На ринках і в невеликих магазинчиках такий сертифікат ви, природно, не отримаєте.

Як дістатися

Дістатися до Азербайджану можна по землі, по воді і повітрям в залежності від складності вашого маршруту і від відправної точки подорожі.

Літаком

Найпростіший і найшвидший спосіб потрапити в Азербайджан — за допомогою літаків.

У Баку з України

Політ зі столиці України до Баку триває близько 3-4 годин, існують рейси з пересадками в Тбілісі або Стамбулі. З усіма актуальними цінами різних авіакомпаній можна ознайомитися на сайтах самих перевізників. Наприклад, найдешевший квиток МАУ в одну сторону коштує трохи більше 3 000 гривень (ціна станом на травень 2017 року.

Аеропорти Азербайджану

В країні працює 6 міжнародних аеропортів:

Бакинський міжнародний аеропорт імені Гейдара Алієва;

аеропорт міста Нахічевань;
аеропорт міста Гянджа:
аеропорт міста Ленкорань;
аеропорт міста Закаталы;
аеропорт міста Габала.

Поїздом

Поїзд на пострадянському просторі — це вже пригода, тому, якщо у вас в запасі є час, і ви схильні до неспішного споглядання краєвидів за вікном, читання книг під стукіт коліс або смакованию чаю в знаменитих гранчастих стаканах в металевому підстаканнику, то не відмовте собі в задоволенні і виділіть кілька днів із власного життя на дорогу з Харкова до Баку.

З Харкова до Баку

Поїзд №449О 55 відправляється з Харківського вокзалу в Баку. Час в дорозі — 51 година 31 хвилина , а ціна квитків варіюється від 3 500 гривень в плацкартному вагоні до 5 900 гривень в купейному.

Як дістатися від вокзалу до центру Баку

Ж/д вокзал Баку зручно розташований в центрі столиці, тому, якщо ви вибрали пересування залізницею, а не літаком, то знайомство з Азербайджаном для вас почнеться в самому серці цього прекрасного міста.

Автобусом

З Києва

Приїхати з Києва до Баку можна автобусом, в середньому ціна квитка в одну сторону — близько 80 USD . Але майте на увазі, що більшість перевізників приватні і дізнатися інформацію можна на автовокзалах.

Уточнити інформацію можна на автовокзалі, звідки відправляються міжнародні автобуси і маршрутки. Але будьте готові до того, що ви будете їхати з мігрантами, які переміщається тільки таким способом зі столиці України на батьківщину в Азербайджан.

Через складнощі з точним розкладом і придбанням квитків заздалегідь, а також через тривалость переїзду любителям подорожей по землі краще розглянути старий добрий поїзд.

Автовокзал Баку

Автобуси приходять на центральний автовокзал в Баку, від якого можна дістатися до центру міста за 20 хвилин на автобусі і метро або за 10-15 хвилин на таксі. Докладніше про цьому виді транспорту я буду розповідати нижче в розділі «Переміщення країною».

Автомобілем

Для любителів авантюрних вчинків існує опція — дістатися до Баку на автомобілі.

З Києва до Баку

Відстань у дорозі складе близько 2 300 км . Найзручніший шлях проходить через Росію, зауважте це.

Витрати на бензин складуть 150-200 USD , а час у дорозі навряд чи буде менше 21 години . Час на кордоні непередбачуваний, можна проскочити за пару годин, а можна застрягти на півдня. Це пов’язано як з об’єктивними факторами (кількість автомобілів), так і з суб’єктивними (настрій і працездатність співробітників державного кордону).

Як і майже на всьому пострадянському просторі, перехід кордонів супроводжується поборами, особливо про них активно говорять автомобілісти, згадуючи територію республіки Дагестан. Просити мзду можуть за щось, а можуть просто «на подарунок співробітнику». Відмовитися можна, але тоді, у кращому випадку, машину можуть відправити на додатковий огляд, а в гіршому, знайти те, що ви туди не клали.

Тому подорож на авто для зухвалих.

З Махачкали в Баку

Як альтернатива, від Махачкали ходять маршрутки та автобуси, в яких прохід кордону більш зрозумілий і простий. Час у дорозі від Махачкали до Баку — близько 5 годин .

Туристичні регіони

На карті показані цікаві туристам регіони Азербайджану, а далі про це докладніше.

Апшеронський район

Головний район країни, саме тут знаходиться столиця Азербайджану — сучасний, футуристичний, яскравий, історичний, неймовірний мегаполіс і культурний центр країни.

Важко виділити якусь одну специфіку в регіоні, напевно, як і Баку, регіон дуже еклектичний.

Тут на узбережжі Каспійського моря простягаються піщані пляжі , що працюють в сезон, найвідоміші з яких Мардакян і Шихово.

Шихово — зона більш представницьких курортів, де крім готелів туристам запропоновано весь спектр водних розваг, аквапарки і обладнана пляжна зона. Кращі курорти: Aqua Park Shikhov і Crescent Beach.

Район Мардакян трохи більш приземлений, хоча і тут є все необхідне для пляжного відпочинку. Популярні курорти: Khazar Golden Beach і Fras Beach.

Апшеронський район знаменитий грязьовими вулканами , найвідоміші з яких знаходяться в марсіанському Гобустане. Весь час згадую, з якою зосередженістю я стояла посеред пустелі у грязьовому басейні в очікуванні нового «буль».

Крім грязьових бризків Гобустан запам’ятався мені космічно пустельним пейзажем. Я ніби побувала на іншій планеті. Якщо пощастить, то можна натрапити на наскальні малюнки і спробувати уявити, як виглядали жителі регіону тисячі років тому.

Тут на півострові Апшерон знаходиться однойменний заповідник .

Поціновувачам старовини будуть цікаві сторожові фортеці Мардакян , які багато бачили на своєму віку. З наближенням ворога в башті підпалювали нафту, тим самим попереджаючи жителів про небезпеку.

В 35 кілометрах від Баку знаходиться храм вогню Атешгях . Як відомо, регіон багатий на родовища корисних копалин, і тут у давні часи виходив на поверхню природний газ. А оскільки в ту епоху не всі явища могли пояснити фактами, місцевість швидко прославилася і знайшла релігійне тлумачення.

Губа-Хачмазский район

Район розташований на північному сході країни і це найближчий до столиці гірський регіон.

Найбільше тут мені запам’яталося містечко Губа. З одного боку, тут немає нічого примітного, крім цікавої Червоної слободи : району, спочатку названого «Єврейською слободою», де досі проживають євреї. Місце вважається єдиним компактним регіоном проживання гірських євреїв на всьому просторі колишнього СРСР.

З іншого боку, незважаючи на те, що Слобода — це практично єдина пам’ятка Губи, саме тут можна побачити реальну азербайджанську життя: познайомиться з цими людьми і побачити селищну кавказьку рутину у всій її красі.

А ось справжнім скарбом регіону можна сміливо назвати розташоване високо в горах село Хиналиг . Туди можна потрапити на спеціальному автомобілі і здивуватися тому, як нечисленний народ хиналигців (близько 3 000 людей в світі) зміг зберегти свою мову і свої звичаї.

Крім людей з великими світлими очима, вражає і сам гірський пейзаж, який органічно вписалися старці в піджаках і закохані гуси.

Після відвідування віддаленого хиналигского села буде, безумовно, приємно поніжитися на пляжному курорті Набрань , де є і море, і ліси, і нічне життя.

Гянджабасарский район

Це регіон для любителів природи, до яких я себе і відношу. Безумовно, Баку теж цікавий, але гірські озера, бурхливі річки, цілюще повітря, луки і засніжені піки моєму серцю миліше.

На висоті 1 500 метрів над рівнем моря знаходяться курортні зони Гейгель і Аджикенд , куди приїжджають підлікувати дихальну систему і просто відпочити.

Блакитне озеро Гейгель тут з’явилося понад 1 000 років тому і з тих пір радує око місцевих жителів і залітних мандрівників.

Недалеко від Гянджі перебуває містечко Ханлар , знаменитий виробництвом смачних вин і коньяків. А перед дегустацією рекомендую побродити по околицях з красивими лісами, парками і озерами.

Астаринский район Ленкорана

Цей район дивує поєднанням дуже різних природних багатств. Він має вихід до моря, який зараз атмосферно заріс очеретами.

Регіон гирла річки Кури — улюблене місце мігруючих птахів і оазис радості для орнітолога-любителя. Ну а головне, на території регіону знаходяться два значимих природних парки: Гирканський національний парк Гизилагачський заповідник.

Гирканський національний парк всього в 5 годинах їзди від Баку — це місце, де немає барів, немає торгових комплексів, немає дискотек, а є тільки ліс. Прекрасний і незайманий ліс. Тут добре не тільки гостям, але й корінним мешканцям рослинам і тваринам.

Любителі природи влаштовують справжнє фотополювання на звірів, апофеозом якого може стати щастя побачити на світанку оленів, та їх купання в гірському озері.

Гизилагачський заповідник — рай для орнітологів, тут представлені практично всі види птахів, які є в Азербайджані.

Нахічеванський район

Це ізольований регіон Азербайджану. Через невизнану Нагірно-Карабахську республіку, що розсікає Азербайджан на дві частини, шлях в регіон ускладнено і можливий лише повітрям.

Тим не менш, тут цікаво. Красиві пейзажі, стародавні селища, в яких мало що змінилося за останню сотню років, гостинні люди, наскальні малюнки, стара фортеця Ездагерд, священна гора Гямигая — ось те, що чекає людей, що ризикнули пролетіти над спірною територією і опинитися в анклаві на іншому кінці країни.

Шекі-Загатальский район

В регіоні не тільки безліч природних красот і дивовижних пейзажів, але і найяскравіше місто Азербайджану Шекі .

В самому центрі Шекі стоїть чудовий старовинний караван-сарай, переобладнаний під цілком доступний за ціною готель. Живучи там, не можна не відчути легкий присмак давнини у будь-якої деталі. До речі, слово «сарай» перекладається як «палац», а зовсім не так, як ми подумали.

Шекі — чарівне місто, особливо у вечірньому світлі. Категорично рекомендую не пропускати захід сонця!

Ширванський район

Гірські сходження, легкі прогулянки, відвідування водоспадів — тут є все для любителів активного відпочинку.

Долина Ширван неймовірно мальовнича. Дарую мій особистий рецепт перезавантаження: неспішна прогулянка по красивих ширванским долинах з річками, вершинами, луками і гігантськими валунами, що отримали тут свій вічний притулок.

Топ міст

Баку

Місто неймовірних контрастів, де пліч-о-пліч живуть неймовірні футуристичні споруди і затишні квартали Старого Баку.

Під час прогулянок контраст вражає. Ось зараз я забрела в старий під’їзд, де на поштових скриньках ще не стерлися вибиті навічно прізвища колишніх мешканців, а через кілька кроків опиняюся в місті хмарочосів, нагадують про те, що тут є нафта.

Прекрасна набережна особливо хороша в вечірній час, коли висотки забарвлюються в кольори азербайджанського прапора, а вода приємним шумом розбиваються бувалі камені.

За моїми спостереженнями, набережна вдень схожа на Барселону, а ввечері на Гонконг.

У місті дуже багато цікавих скульптур, вдало вписаних в його архітектуру.

Дівчина, що говорить по телефону, стопка книг, сумний скрипаль — ці статуї здаються такими ж реальними, як і чистильники взуття, які нагадують про те, що на Кавказі чистота в особливій пошані.

Дивно, але шовкові килими старовинних магазинчиках, пам’ятник чаю, мечеті, шпаківні і коти всіх мастей співіснують разом вельми органічно. Напевно, один з небагатьох відвіданих мною міст, яким так до лиця еклектика.

На знайомство з містом варто виділити декілька днів, щоб можна було не поспішати, сміливо губитися у вузьких вуличках Старого міста, роздивлятися двері, виконані у вигляді нард, та інші милі деталі і вдосталь насолоджуватися гастрономічним туризмом.

І, звичайно, не забудьте зробити пам’ятний кадр «чорт забирай» на вулиці Кичик-Гала у того самого будинку, де знімався епізод фільму «Діамантова рука».

Шекі

На відміну від Баку, це місто невелике, але дуже атмосферне: теракотові будиночки з різьбленими балкончиками в оточенні мальовничих зелених гір, автомобілі з 80-х і теплі тони призахідного сонця не могли мені не сподобатися.

найзнаменитіша пам’ятка міста — Палац шекінських ханів.
Звідси ж можна за півдня з’їздити в Кіш, невелике село з албанської церквою.

Поїздка на маршрутці в Азербайджані — це вже пригода. Зі мною перезнайомилися всі пасажири, і за ці 40 хвилин в дорозі кожен поділився своєю історією. Безсумнівно, найцінніше в дорозі — це ті люди, яких ми зустрічаємо.

Саме вони формують враження про країну, тільки вони можуть зробити незабутню поїздку на роздовбаній маршрутці, а можуть зіпсувати враження від готелю з зірками.

І нагадую, в Шекі треба зупинятися тільки в караван-сараї — найстарішому і найкрасивішому готелі міста!

Губа

Це селище, в якому я опинилася на дорозі в село Хиналиг. Місце з єдиним готелем, старими напівзруйнованими лазнями і залишками колишньої розкоші у вигляді парадних сходів посеред порожнього парку. Що ж, так виглядає справжнє місцеве життя далеко від нафтових грошей.

Тим не менш, тут я відчувала себе чудово. Тому що літні жителі міста добре говорять російською, тому що до тебе ставляться з повагою, тому що тебе намагаються нагодувати.

Частина міста за мостом називається Червона Слобода. Якщо перейти місток і пройтися по цій самій Слободі, то здасться, що перенісся до щастя, тому що на кожному розі стоїть ні багато ні мало, а справжній «Палац щастя». Однак правда виявилася прозаїчніше.

Будинками щастя тут називають Рагси.

Історія ж слободи цікава. Тут живуть гірські євреї, а сама слобода розбита на квартали з центрами–синагогами. Спочатку представники цієї рідкісної народності говорили своєю мовою, що нагадувала фарсі, але тепер тут неважко зустріти двомовних євреїв, які розуміють і говорять азербайджанською, і тримовних жителів, які відмінно висловлюються в тому числі і російською мовою.

Ще в Губі, як і в будь-якому місці, де мало пам’яток, вірніше, в місцях, які самі по собі і є одна велика визначна пам’ятка, не можна пропустити базар. Пам’ятаю, купила інжир, а в подарунок дали кілограм груш, і це тут не рідкість!

 

У моєму ж випадку ринок ознаменувався подією, яка, за моїми прикидками, ніяк не могло статися в Губі. Де завгодно, але не там. Під час дегустації винограду на ринку я помітила движуху, а місцевий хлопчик сказав: «зараз прийде Депардьє». «Авжеж», — подумала я скептично. Але він дійсно прийшов і був не менше нашого здивований побачити світлих дівчат на базарі в Губі. Спілкування було коротким, але запам’яталось.

Ось таке ось містечко Губа — місто сюрпризів і несподіваних зустрічей.

В Губу з автовокзалу Баку щопівгодини відправляються маршрутки за ціною 2-3 USD, час у дорозі — 3 години.

Нахічевань

Це місто-анклав, тому, якщо ви вирішите включити його в маршрут, то доведеться летіти з Баку «Азербайджанськими авіалініями» 40 хвилин і за 40 US D (квитки на цей рейс не можна купити онлайн, а тільки в касах). Саме місто розташоване на кордоні з Іраном, тому столичні жителі часто їдуть в Нахічевань в об’їзд: автомобілем через Іран. При наявності візи такий шлях долається за 10-12 годин.

У місті багато старовинних пам’яток, і, якщо вже ви доберетеся сюди, то обов’язково відвідайте: мавзолей Кусейира XI століття, фортеця Гяур-кала, мавзолей Ноя, караван-сарай в Джульфі і мавзолей Моміне Хатун. І, напевно, найбільш неймовірна споруда міста — Худаферинские мости над річкою Аракс.

Цікаво поглянути на пам’ятник Бебеку, азербайджано-іранському аналогу Степана Разіна, який прославився невдалим повстанням проти іранського халіфату.

Гянджа

Це друге за величиною місто Азербайджану, відоме раніше як «Кіровобад». У плануванні містобудівної структури втілилися різні національні особливості. Етнічні німці, які покинули місто лише в 90-х роках, зіграли велику роль в проектуванні і створенні будинків і парків.

Звісно, в місті є і споруди, що дійшли до наших днів з радянської епохи. Такий еклектичний мікс дуже притаманний Азербайджану.

Мене в Гянджі вразили чинари — 500 струнких зелених дерев, що прикрашають місто і вважають його символом. Найстарішому дереву по імені Дюль-Дюль 1 500 років.

Гянджа як музей під відкритим небом: якщо просто блукати його вулицями і районах, то обов’язково натрапиш на щось цікаве. Я зовсім випадково натрапила на дивну будівлю, прикрашене пляшками, і місцеві тут же розповіли мені, що споруда зветься «пляшковим домом».

Будинок побудував чоловік, який втратив сина на війні, і саме в пам’ять про нього він прикрасив будівлю портретами героя, а також камінням і 50 000 пляшок зі скла, привезеними з різних частин СРСР. Сумна і зворушлива історія.

Мингечевир

Старовинне і цікаве місто на березі річки Кура. Тут є архітектурні пам’ятники, історичні свідоцтва, парки, стародавнє городище Судагілан і водосховище, яке місцеві жителі називають Мингечевирским морем. Ще б пак: тут навіть водиться риба! А сама водойма використовується художниками для натхнення.

Для мене найприємнішим місцем стала затишна набережна з тінистими алеями та практично морською панорамою.

Топ пам’яток

Хіналіг (Xınalıq)

Невелике село далеко в горах могло б бути однією з тисяч схожих селищ, але все-таки воно особливе. Тут живе мала народність, хиналигці, які зберегли свою унікальний мову.

В Хиналиге багато дивного, величезні очі у дітей, довгі вії у корів, так і життя тут своє, розмірене…

Діти пускають мильні бульбашки, жінки перуть, чоловіки в однакових костюмах повільно ходять селом. І дивно, що, незважаючи на настільки віддалене розташування тут вже 7 років є Інтернет.

«Гобустан» (Qobustan) — азербайджанський «космос»

Національний парк «Гобустан» знаходиться в 30 кілометрах від Баку. І втричі дивно, що, подолавши настільки невелику відстань від космополитичного Баку, опиняєшся в іншому світі. На іншій планеті. У паралельному всесвіті.

Національний парк — це велика пустельна територія з розкиданими по ній петрогліфами віком близько 5 000 років. Якщо чесно, я не великий фанат петрогліфів, але ось відтінки червоно-коричневих каменів мене вразили.
Є тут і знамениті грязьові вулкани. Навколо гори, камені дивних квітів і потріскана земля. Вдалині над горами і камінням світить сонце, людей немає.

Незвичайний краєвид, як в «Таємниці третьої планети». Вулканчики видають дивні звуки. Ось так сидиш на землі, чекаєш сплеску, а навколо: бульк, бульк, бульк. Цікаво.

За екскурсію з Баку фірми просять близько 150 USD за весь день. Я ж поїхала самостійно громадським транспортом: автобуси № 120, потім № 195 довезуть до місця на трасі, де стоять таксисти і пропонують прокатати по парку. Ціна за таку поїздку 15-20 USD .

Дівоча вежа в Баку (Qız Qalası)

Гуляючи по Баку, неможливо пропустити це масивне спорудження в Старому місті. Про призначення вежі і її вік досі сперечаються вчені, а ось така назва мене зацікавила. Місцевий житель, літній Турал, розповів мені легенду про те, як з’явилася вежа. І, зізнатися, легенди набагато цікавіше нудних фактів.

Слово «дівоча» використовується тут у значенні «неприступна, незахвачена», адже один час башта була частиною оборонних споруд Бакинської фортеці. Легенда свідчить: місцевий шах полюбив свою дочку і змушував її укласти шлюб. Вона, природно, опиралася і, щоб якось охолодити запал хтивого татуся, попросила його звести башту, в надії, що за час будівництва високої споруди батько передумає. Але шах стояв на своєму, тоді красуня піднялася на вежу і кинулася в море.

Я ж піднялася на вежу (за 1,5 USD ) та насолодися видами Старого міста, роздивляючись автентичні балкончики і переймаючись долею нещасної дівчини.

Палац шекінських ханів (Şəki xan sarayı)

Шекі і саме по собі приємне місто, але Палац ханів — справжній скарб. Переступивши поріг старовинного палацу, я немов потрапила в скриню з коштовностями (вхід — 1,5 USD ). Ще б, уявіть вітражні вікна з 14 000 різнокольорових шматочків венеціанського скла.

Палац — це скоріше житлові покої, ніж музей, і це особливо цікаво. Під час прогулянки серед предметів інтер’єру, жіночих і чоловічих кімнат, уява мимоволі малює картинки з минулого, де багато одягнений хан поїдає жменю винограду на залитій сонцем терасі.

У палаці дуже цікаві екскурсії ( 3 USD ).

Площа державного прапора в Баку (Dövlət Bayrağı Meydanı)

«Площа» — це умовна назва, насправді територія місця — 60 гектарів.
Висота розміщеного тут прапора — більше 160 метрів, а розміри самого прапора — 35 на 79 метрів.

Саме тут, коли морський вітер розвиває гігантський прапор, дуже відчувається шанобливе ставлення азербайджанців до своєї країни і до її головного символу. Цього варто повчитися.

Поряд є колесо огляду, кілька галерей, прекрасна набережна зі скульптурами, затишний променад, кафе, ресторанчики і навіть маленька Венеція, де можна покататися молочними річками на власній гондолі. І з усіх цих місць видно прапор!

Гейгель озеро (Göygöl)

Азербайджан асоціюється більше з нафтою, ніж з пляжним відпочинком. Але тим не менше, крім узбережжя Каспійського моря тут можна купатися і в прісних водоймах. Озеро Гейгель знаходиться в 45 кілометрах від Гянджі, досить близько до кордону з невизнаною республікою Нагірний Карабах.
В озері прозора вода, яку можна пити, а якщо можна пити, то і рибам тут комфортно. В озері, оточеному мальовничими місцями, водиться форель.

Зануритися в озеро не вийде, підхід до води заборонений, більш того, температура води в найспекотніший час не піднімається вище +17 °С. Я б не назвала це проблемою, адже в гарну погоду тут, у зелених лісах, відмінно гуляти околицями і дихати чистим повітрям.

Апшеронський національний парк (Abşeron Milli Parkı)

Відмінний природний парк всього в годині їзди від Баку. 700 гектарів знаходяться в мальовничому місці на Апшеронському півострові. Тут, якщо пощастить, можна побачити безліч видів птахів, звірів і рослин. А у водах Каспію починаючи з вересня можна зустріти морську змію або навіть каспійського морського котика.

Вхід в парк коштує близько 1 USD , можна дістатися на таксі з Баку (близько 40 USD ).
Не забудьте кепку і крем від засмаги, сонце може добре припікати. У парку є можливість найняти гіда, але я вирішила погуляти сама. Місце підштовхує до роздумів про вічне і про насущне. Квитки можна купити онлайн.

Бешбармаг (Beşbarmaq)

Назва дивно співзвучна з популярною східного стравою бешбармак, але за змістом дуже далеко від нього. Бешбармаг — це гора в 40 кілометрах від Баку.

Насправді, розгадка проста: бешбармак в перекладі означає «5 пальців» — страву з м’яса таким чином їдять, а гора нагадує пальці своєю формою.
Гора не просто гарна, вона вміє виконувати бажання, але тільки тих, хто не пошкодує сил і підніметься на неї. Відомі випадки, коли підйом в гору допомагав стражденним зцілитися від недуг, а мріють про дітей стати батьками. Види з гори відкриваються чудові, а з джерела капає вода, цілюща будь-яку недугу.

За легендою, тут здійснював молитви безсмертний мудрець Хизира, який мріяв пізнати таємниці буття. І досі до гори йдуть і йдуть люди, щоб відчути свою співпричетність з вищими силами, попросити виконати бажання або розлучитися з власними гріхами.

Ічері-шехер (Içəri şəhər)

Це Старе місто в Баку, обмежене кріпосними стінами. Тут відчуваєш себе дивно, адже перебуваючи в місці з таким яскраво вираженим історичним і культурним колоритом, постійно натрапляєш на нагадування про сучасність.

Далеко розвивається величезний прапор, то хмарочоси поділяють на кілька частин лінію горизонту. Але в Ічері-шехер треба концентруватися на старовині.

Планувати маршрут потреби немає, треба просто бродити вузькими вуличках з балкончиками, заглядати в дворики, вітати людей, милуватися старовинними сувенірами, граючись прицінюватися до килимів.

Тут цікаво все, і мені дуже полюбилися Палац Ширваншахів, де довелося заплатити за вхід 1 USD , і ринкова площа, яка знаходиться на 6 метрів нижче рівня землі.

Лазня Касум-бека, старовинні мечеті, Дівоча вежа ятрять душу і навіюють спогади про дивовижну атмосферу Старого міста.

Село ремісників Лагіч (Lahıc)

Лагіч — невелике, але дуже цікава село недалеко від міста Ісмаілли. Якщо в самому місті Ісмаілли єдина розвага для туристів — це кафе зі смачною їжею і красивою назвою «Достлук» (дружба), то в Лагиче є що подивитися.

Напевно, це один з найбільш відомих східних центрів ремісничої справи. Тут можна спостерігати за тим, як у численних майстернях виготовляються товари з міді, зі шкіри, як плетуться килими, наносяться традиційні східні орнаменти і навіть виготовляється зброя руками майстрів своєї справи.

Секрети ремесла передавалися з покоління в покоління і, судячи з робіт, прекрасно збереглися. Як, втім, і каналізація міста, якій, за розповідями місцевої старенької, 1 000 років!В Лагіч можна доїхати з Ісмаілли за 1 USD і 50 хвилин. До Ісмаілли з Баку ходять маршрутки, за 5 годин шляху доведеться заплатити 3-4 USD .

Погода

Азербайджан цікавий у будь-який час, але, звичайно, найкращий час для відвідування – з весни по осінь.

Літо

Це час року для тих, хто любить спеку і хоче включити в програму подорожі пляжний відпочинок. Вдень температура повітря в Баку може досягати +30 °С . А морська вода прогрівається до +25– 26 °С.

Спека і посуха може важко переноситися, особливо, якщо ви любите довгі прогулянки і походи. Тому літо тут для стійких.

Весна

Відмінний час для любителів природи. У цей сезон тут душно, починається пора цвітіння, і перебування видається комфортним. Температура в квітні— травні досягає +20-25 °С, але треба пам’ятати, що чим вище в гори, тим прохолодніше.

Купальний сезон починається в середині червня, до цього часу можна насолоджуватися морем лише візуально.

Осінь

Цей період року підійде для таких, як я, для тих, хто любить поєднувати сто в одному. Восени ще тепло, можна купатися, при цьому, залежно від місяця, можна застати урожай фруктів і овочів.

В Баку восени близько +25 °С, вода в Каспійському морі — близько +22 °С, що цілком придатне для купання.

Азербайджан — дуже сонячна країна, але восени і навесні можуть йти дощі, вони забарвлюють природні ландшафти і урбаністичні пейзажі в зовсім інші фарби, і це прекрасно. Але вони ж можуть ускладнити візит до пам’яток.

Наприклад, у жовтні в Ісмаіллі йшов дощ, і потрапити в ремісничий Лагіч було важко через розмив дороги, який місцеві на свій лад грайливо називали «злив гори».

Зима

Взимку в Баку може йти сніг, у цей час досить мало туристів. Така погода робить прогулянку по набережній і в особливості по Старому місту неймовірно атмосферною.

Особливих холодів можна не чекати, взимку стовпчик термометра рідко опускається нижче -2 °С.

У природи немає поганої погоди, тому вибирайте зручний час і вирушайте знайомитися з прекрасним Азербайджаном!

Гроші

Національна валюта Азербайджану — манат (AZN) .

За 1 AZN дають близько 0,6 USD.

Найбільша купюра — 100 AZN, що дорівнює приблизно 60 USD або 50 EUR.

Готівкові євро і долари можна поміняти в численних пунктах обміну валют. Звичайно, як і скрізь, треба пам’ятати, що невигідний курс зустрічається в аеропортах, на вокзалах і в туристичних місцях.

Більш високий курс обмінні пункти пропонують за долари і євро.

В країні багато банкоматів, можна легко зняти готівку з банківських карт. До того ж більшість ресторанів, готелів, супермаркетів, заправок приймають безготівкові платежі.

Переміщення по країні

Подорожувати Азербайджаном досить просто, особливо тим, хто говорить російською. Можна скористатися літаком, поїздом, автобусом, маршруткою або навіть таксі.

На таксі

В Баку розвинений сервіс таксі. Можна користуватися міжнародною системою Uber, можна замовляти таксі через програми, тоді ціна буде фіксованою, а можна ловити приватників на вулиці, тоді вартість поїздки може бути абсолютно будь-який, до того ж вуличний бомбила може просто не захотіти їхати туди, куди вам треба.

Кілька років тому в Баку почали працювати лондонські кеби, які відмінно прижилися у місті. В народі, правда, їх частіше називають «баклажан» через характерний колір, зате вони їздять суворо за лічильником.

Напевно, саме цьому транспортному засобу присвячена кумедна пісня про «ладу седан баклажан».

Міжміські поїздки на таксі можливі, їх ціна залежить від вашої здатності торгуватися.

Літаком

Літак — зручний спосіб переміщення країною і, треба сказати, досить доступний. Авіакомпанія «Азербайджанські Лінії» виконує регулярні рейси в Гянджу, Габалу ” і “Нахічевань”:

  • літаки з Баку, Гянджа літають по понеділках, середах, п’ятницях і неділях (1 година в дорозі і 31 USD ).
  • літаки в Габалу літають з Баку по п’ятницях і неділях (годину шляху і 28 USD ).
  • в Нахічевань теж є рейси, але їх можна придбати лише в касах (40 хвилин і 40 USD ).

На автобусі

Історично склалося, що найпопулярніший транспорт на пострадянському просторі — наземний. Безліч маршруток, автобусів їздять у всі куточки країни.

Ось найпопулярніші маршрути, які відправляються з головного автовокзалу Баку:

  • Баку — Габала (5,5 годин, 5 USD ;
  • Баку — Губа (3,5 години, 3 USD ;
  • Баку — Гянджа (7 годин, 4 USD ;
  • Баку — Ісмаілли (5,5 годин, 3-4 USD ;
  • Баку — Ленкорань (6,5 годин, 3 USD ;
  • Баку — Шекі (7 годин, 4 USD ).

Автовокзал знаходиться на станції метро «20 січня» , звідки необхідно проїхати пару зупинок на міському автобусі.

На потязі

Поїзд — відмінна альтернатива автобусу. Майже у всіх країнах колишнього СРСР, де є така опція, я вибираю залізницю. По-перше, поїзд набагато безпечніший, ніж автобус і маршруток з зухвалими і стрімкими водіями. По-друге, потяги прибувають за розкладом, по-третє, можна насолоджуватися видом з вікна у зручному горизонтальному положенні.

Азербайджанські залізниці пропонують маршрути в більшість місць, які можуть зацікавити мандрівника. Ціни на квитки досить невисокі, а тому їх досить швидко розкуповують.

Поїздом можна доїхати з Баку:

  • Мингячевир,
  • Загаталу,
  • Ширван,
  • Астару,
  • Балакен.

На сайті Азербайджанських залізниць можна знайти розклад потягів російською мовою. Наприклад, поїзд Баку, Гянджа йде 6 годин.

Ще один приклад: нічний поїзд № 664 Баку — Балакен зупиняється Шекі , час у дорозі від столиці — 9 годин. Шекі не кінцевий пункт, тому не варто сподіватися на провідників, які не будять пасажирів. В поїзді вночі може бути холодно, і провідники, на відміну від українських колег, не пропонують чай, без якого складно уявити поїздку під стукіт коліс.

Вартість квитків:

  • у плацкартному вагоні — 3USD ,
  • у купейному — близько 5 USD ,
  • а люксовий СВ обійдеться 15 USD .

На сайті можна купувати квитки онлайн, але для цього необхідно пройти реєстрацію.

В Шекі вокзал знаходиться не в центрі, як треба, а в 15 кілометрах від міста. Однак транспорт не є проблемою, адже всюдисущі приватники і колективні таксі завжди зустрічають поїзди.

Автомобілем

В Азербайджані, як і в будь-якій розвиненій країні, немає проблем з орендою автомобіля. Є проблеми з деякими гірськими дорогами, тому треба бути впевненим у своїх водійських навичках. В іншому, все просто, в країні працює ряд міжнародних компаній з прокату, пропозиції від яких ви можете подивитися і порівняти тут:

  • Hertz;
  • Aznur (є стійка в аеропорту Баку);
  • Nascar rent;
  • Karavan;
  • Cermington.

Вартість оренди:

  • автомобіля категорії «міні» — 10-15 USD на добу;
  • автомобіля «стандарт» — близько 15-35 USD на добу, залежно від загальної кількості днів (у вихідні дні тариф зростає в два рази);
  • позашляховика 40-60 USD.

Багато компаній вимагають забезпечувальний депозит у розмірі 180-200 USD за легковий автомобіль і 250 USD за позашляховик.

Вимоги до орендаря легкі: необхідно мати стаж більше 2 років, міжнародні права та кредитну картку або готівкові кошти для застави.

Літр якісного бензину в Азербайджані коштує 0,7 USD .

Зв’язок

В Азербайджані іноземець може легко придбати сім-карту з Інтернетом, для цього необхідно пред’явити закордонний паспорт. Особливість регіону в тому, що сама вартість сім-картки та пакета часто залежить від «краси» номера.

Деякі карти можуть коштувати і 10 USD , якщо номер легко запам’ятовується і складається з повторюваних цифр. Якщо ж цей момент для вас не принциповий, то за 2-4 USD можна запросто підключення до мобільної мережі.

В Азербайджані діють три оператора: «Азерсель» , «Баксель» і «Nar-Азерфон» . Ціни на послуги у них приблизно однакові, але місцеві жителі говорили, що зв’язок у «Азерселя» трохи краще.

Я користувалася тарифом Gənc Ol : 2 гб трафіку, 200 хвилин дзвінків і 200 смс обійшлися мені в 3 USD (5 AZN).

В готелях і ресторанах поширений Wi-Fi, тому ви завжди будете на зв’язку. Навіть у віддаленій селі Хиналиг вже багато років люди знають, що таке Інтернет, і активно ним користуються.

Мова та спілкування

В Азербайджані говорять азербайджанською мовою. Зараз в основі письмової мови лежить латиниця, але деякі літери при всьому бажанні ми не зможемо прочитати. Тим не менш, є і хороша новина. Майже вся столична молодь говорить англійською і російською, а люди старшого покоління володіють російською практично на нашому рівні.

Бувають і кумедні казуси, наприклад, в далекому селі Хиналиг, де, як я вже говорила, своя мова, один суворий чоловік вказував на свою дружину з питанням:

Як думаєте, скільки йому років?
-Кому йому?
-Йому, мою дружину.

Ще один нюанс — помилкові друзі перекладача, в перший же день мене збентежила напис «сексі», що зустрічається на багатьох вивісках.

«Сексі-кераміка», «сексі-мотори», «сексі-халва». На щастя, «сексі» — це не те, що ви і я подумала, «сексі» означає «цех»!

Трохи по-іншому тут звучить і словосполучення «1 001 дрібниця».

Як і скрізь, якщо люди хочуть зрозуміти одне одного, то зрозуміють. Головне, бути відкритим і бути людиною, тоді буде інтуїтивно зрозуміло, що «рідка баранина» — це «суп з м’ясом», і що від пропозиції гарячих юнаків ввечері «дружиться» краще на всяк випадок відмовитися.

Хочу поділитися з вами словами і виразами, які я вивчила, і які суттєво покращать і полегшать вашу поїздку:

  1. Салам — «добрий день», халялик — «до побачення».
  2. Слово « азадлиг » — «свобода» зустрічається дуже часто: проспект свободи, вулиця свободи, радіо свободи і так далі.
  3. Чох сагол — «спасибі».
  4. Меним хошума галир… — «мені подобається…».
  5. Пщик — «котик».
  6. Бахадир — «дуже дорого».
  7. Лэзэт — «задоволення», наприклад, котлет лэзэт — «котлети просто кайф».
  8. Меним адын … — «мене звуть…».
  9. Дадлы — «смачно».

Ставитеся до людей добре, намагайтеся сказати хоча б кілька слів їхньою мовою, і результат вас здивує, і подорож вийде особливою і дуже особистою!

Особливості менталітету

Азербайджанці — дуже приємний народ. Особисто мені запам’яталися найбільше дві риси: неймовірна гостинність і повага до старших . Як розповів мені один поважний дідок у Баку, його син, якому в цьому році виповнилося 50 років, досі не курить в його присутності.

Літнім людям завжди допоможуть; уявити собі постарілого батька або матір, яких віддадуть у будинок престарілих, тут неможливо.

Цікаво те, що досі в багатьох сім’ях Азербайджану доньці і сину батьки рекомендують партнера для шлюбу. І багато хто дійсно слідують цій пораді, але не завжди з поваги до батьків, а іноді тому, що хочуть піти по шляху найменшого опору. Тим не менш завжди є вибір, особливо в космополітичним Баку, і якщо дівчина хоче робити кар’єру і не виходити заміж в 25 років, то вона це зробить, хоча і не без пресингу з боку.

Стосунки з дівчатами — болюча тема для молодих азербайджанців: довго зустрічатися без одруження не заохочується, цивільний шлюб досить рідкісний і засуджується. Як розповів мені турист з Франції, одного разу вони пішли в клуб потанцювати, думаючи, що як у будь-якому європейському клубі можна повеселитися і познайомитися з дівчатами, і були дуже здивовані тим, що в клубі танцювали одні чоловіки. «Чому ви сюди ходите?» — здивовано спитали хлопці. «Потанцювати», — була відповідь.

Але не варто забувати, що Азербайджан — мусульманська країна, і чоловіки тут «гарячі», тому якщо ви дівчина, то уникайте дуже відвертого одягу і недоречного кокетування.

У цілому ж, до дівчат ставлення шанобливе, але оскільки світ східний, навіть у ресторанах нам пропонували окрему кімнату, яка тут називається «кабінет». Не тому що небезпечно, а щоб було комфортніше.

Від людей Азербайджану у мене залишилися найкращі спогади, і особливо про їх дивовижну тактовність, коли, на відміну від настирливих торговців, як часто показують у кіно, люди шанобливо і з відкритим серцем намагаються допомогти, але якщо ти показуєш, що все добре і допомога не потрібна, ніхто не буде приставати, і залишать вас з миром.

Їжа і напої

Азербайджан — країна, в якій поєднуються історичний, природний і гастрономічний туризм. Такого достатку смачної їжі я не зустрічала давно: різноманітність закусок, солінь, м’ясних і рибних делікатесів, супів, солодощів і фруктово-овочевих страв.

Напої

Як і в будь-східної кухні, тут популярні напої з кисломолочних продуктів.

З алкогольних напоїв можу сміливо рекомендувати вино «Іванівка», яка проводиться в однойменній російській селі.

До речі, місцеві радять їсти багато смаженого курдюка під час рясних бенкетів, оскільки він мало того що смачний, так ще й обволікає шлунок і сп’яніння не відчувається.

І, звичайно, без чаю не обходиться жодне частування.

Традиція прийому їжі

Однаково смачно і ситно пообідати або повечеряти і в дорогих ресторанах, і в невеликих забігайлівках.

Мене вразив сніданок. Зазвичай ранковий прийом їжі передбачає щось легке і досить невелике, тут же на столі в таку ранню годину виявляються бринза, свіжий хліб, густе варення, домашні вершки, яйця і навіть голубці!

Якщо пощастить бути запрошеним в гості, то смачні страви будуть щедро присмачені неймовірною азербайджанським гостинністю.

Далі я розповім про страви, які обов’язково потрібно спробувати, подорожуючи по Азербайджану.

5 страв, які варто спробувати

Хамраши

Традиційний азербайджанський суп ситний настільки, що ним можна було б і обмежити обід або вечерю.
Хамраши — це наваристий бульйон з баранини з локшиною і квасолею. Квасолю варять окремо, а локшину роблять самі. З баранячого фаршу ліпляться фрикадельки, а в кінці процесу в супчик додають свіжу зелень: ароматну кінзу, висушену м’яту, а також виноградного оцту.
В одній з варіацій, по краю тарілки страву прикрашають гранатовим соком, який густими краплями стікає в суп, надаючи йому неймовірний смаковий відтінок.

Хамраши
Хамраши

Кутаби

Інше смачну страву з баранини — кутаби. Звичайно, вони бувають і з зеленню, і з сиром, але на моє тверде переконання, в Азербайджані вегетаріанцям буде непросто, тут потрібно їсти м’ясо!
З баранини готується ніжний фарш з цибулею, часником, спеціями і гранатом. В конвертики з розкачаного тіста загортають апетитну суміш і обсмажують на сковорідці. Подають кутаби з соусом, попередньо поливпючи вершковим маслом.

Кутаби
Кутаби

Долма

І знову баранина! На цей раз при приготуванні фаршу, крім традиційних цибулі і спецій, що додають горох. Фарш загортають в ошпарені виноградні листя і опускають в каструлю з товстим дном, де вони тушкуються до готовності.
В одній невеликій забігайлівці в місті Губа мені розповіли, що долма має другу назву, а саме «королева кавказьких страв». Подають долму з кисломолочними напоями.